Onze warme en koude buffetten kunnen ook op maat gemaakt worden naar uw wensen en aangepast worden aan de nieuwste inzichten of trends. Of het nu een buffet is met bijzondere gerechten, speciale kleine hapjes of een visschotel. Hieronder ziet u enkele voorbeelden van onze buffetten.
Buffet 1 € 18.50 per persoon
Koud & warm / vanaf 20 personen
Huzarensalade, kartoffel salade of rundvleessalade*
Stokbrood met kruidenboter en tapenade.
Kip in kerrie saus, varkenshaas in champignonroomsaus.
Keuze uit**:
– diverse vissoorten met dille saus
of
– gehaktballetjes in satésaus*
Nasi, friet, dagverse groente, gemengde salade & dressing.
*Je maakt een keuze uit twee salades.
**Indien je beide gerechten wenst volgt er een meerprijs van € 4.50 p.p.
Buffet 2 € 23,75 per persoon
Koud & warm / vanaf 20 personen
Huzaren salade, kartoffel salade, rundvlees salade.
Vlees plateau, stokbrood met kruidenboter en tapenade.
Kip in kerrie saus, varkenshaas in champignonroomsaus,
Keuze uit*:
– diverse vissoorten in dillesaus*
of
– gehaktballetjes in satésaus*
Nasi, friet en gebakken aardappelen, dagverse groente, gemengde salade & dressing.
*Je maakt een keuze uit één van beide gerechten, indien u beide gerechten wenst volgt er een meerprijs van €4.50 p.p.
Buffet 3 €29,50 per persoon
Koud & warm / vanaf 20 personen
Huzaren salade, rundvleessalade.
Gerookte zalm, makreel, vlees plateau & ham met meloen, stokbrood met tapenade & kruidenboter.
Kip in kerrie saus, varkenshaas in champignon roomsaus, kabeljauw in wittewijnsaus,
Keuze uit*:
– gehaktballetjes in satésaus,
of
– runderstoofpotje.
Nasi, friet en gebakken aardappelen.
2 dagverse groente, gemengde salade & dressing.
*Je maakt een keuze uit één van beide gerechten, indien u beide gerechten wenst volgt er een meerprijs van € 4.50 p.p.
3- Gangen Buffet € 27,50 per persoon
Koud & warm / vanaf 20 personen
Tomatensoep, Huzarensalade, Kartoffel salade, stokbrood met kruidenboter & tapenade.
Kip in kerrie saus, varkenshaas in champignonroomsaus, gehaktballetjes in satésaus.
Nasi, friet, gebakken aardappelen, twee dagverse groenten & gemengde salade.
Nagerecht
Maatwerk
Op deze pagina vind u een groot aantal van onze mogelijkheden. Zit er niet helemaal tussen naar wat u voor ogen had? Geen probleem, neem even contact met ons op en wij denken graag met u mee. Wij leveren bij voorkeur maatwerk.
Stamppotbuffet €14.50 p.p. (min. 10 pers.)
Stamppot zuurkool
Stamppot boerenkool
Stamppot hutspot
Rookworst
Gehaktballetjes in jus
Spekjes
Mosterd
Tafelzuur
Lunch basis
9.50 p.p.
Zachte bol met ham
Croissant Kaas
Yoghurt met muesli
Fruit
Sapje van Schulp
Lunch de Luxe
14.00 p.p.
1x sandwich met tapenade, rucola en walnoten
1x sandwich met carpaccio & truffelkaas
1x suikerbrood
Fruit
Yoghurt met muesli
Sapje van Schulp
Lunch buffet 1 ( min 20 personen) € 19,- per persoon
Koffie, thee, melk, karnemelk en jus orange
Soep van de chef
Huzaren salade
Gemengde salade
rauwkost
gerookte zalm
tomaat en komkommer
diverse broodsoorten met o.a. wit, bruin, harde en zachte bolletjes en boeren brood
kaas soorten
vleeswaren
handfruit
Lunch buffet 2 ( min 20 personen) á € 22.50 per persoon
Koffie, thee, melk, karnemelk en jus orange
Soep van de chef
Huzaren salade
Meloen met ham
Carpaccio salade
Gemengde salade
rauwkost
gerookte zalm
tomaat en komkommer
diverse broodsoorten met o.a. wit, bruin, harde en zachte bolletjes en boeren brood
kaas soorten
vleeswaren
kroket
handfruit
